在八一七北路附近一些餐館看到,很多餐館都配置了洗碗機,但不少洗碗機卻都成了碗拒,一位餐館老板告訴筆者,洗碗機洗盤子還可以,洗碗根本洗不干凈,水根本沖不到碗底,還有一些像高壓鍋的大件廚房用品洗碗機又洗不了。此外,洗碗機還必須使用的洗滌劑、安裝的接水管,這無疑也是又一筆額外的開支。
科學技術(shù)是第壹生產(chǎn)力,我公司自主的新產(chǎn)品,填補了國際空白。福萊克斯長龍式洗碗機運用電腦控制技術(shù),門控方面只需用手輕輕一按,門就自動上下,免去人工推拉,更加安全省時.本公司又運用了語言技術(shù),使洗碗程序在語言狀態(tài)下執(zhí)行。
、檢查洗碗機部位
1、洗滌泵吸水口堵塞造成水壓不夠,檢查泵吸入口是否有異物堵塞。
2、水溫是否過低。預熱時間是否太短。
3、洗滌泵轉(zhuǎn)向是否正確。
4、清潔劑用量不正確或洗潔精質(zhì)量不合格。
5、洗滌臂和沖洗臂水垢沉積是否過多。
餐飲業(yè)的革命這——洗碗機
有人將洗碗機的發(fā)明譽為“人手的第二次解放”,洗衣機將人手第壹次從繁重的洗衣家務勞動中解放出來,洗碗機將人手第二次從繁重的洗碗勞動中解放出來。
福萊克斯可為用戶量身定做不同規(guī)格的長龍式洗碗機